Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
restaurant italien de 65 couverts recherche un chef expérimenté ou non
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Restaurant indien et pakistanais recherche un chef cuisinier (H/F) ayant des connaissances en cuisine indienne si possible. Vous serez chargé/ée de la fabrication des plats selon les recettes proposées, du dressage . Pas de travail le dimanche
Chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
RESTAURANT 'BRASSERIE CHIC' À SAINT DENIS DE LA RÉUNION CHERCHE CHEF DE PARTIE FUNKY ESPRIT D'EQUIPE, CRÉATIVITÉ, DYNAMISME TU AURAS .... EXPERIENCE SOUHAITÉE 2/3 ANS. POSTE DISPONIBLE IMMEDIATEMENT. PLEIN TEMPS. SAMEDI MIDI, DIMANCHE & LUNDI COMPLETS OFF FIXES. -
Chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
Le Chef de Partie POSTE FROID sera responsable de l'approvisionnement de ses produits alimentaires, de la production culinaire de son poste et de leur conservation, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration. Préparation et envoie des tapas. Brigade de 6 personnes, 2 coupures semaine, repos dimanche et lundi, heures sup rémunérées, mutuelle. CDI 39h.
Chef / Cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Le Comptoir des Docks, membre de l'ensemble Les Comptoirs d'Arbois, est situé au cœur d'Arbois dans le Jura. Notre mission ? Offrir un service de qualité avec des produits frais et de saison, dans une ambiance accueillante et soignée, idéalement situé pour séduire les amateurs de gastronomie et de convivialité. Votre mission : Sous la responsabilité de la Maître d'Hôtel, vous serez un pilier de l'organisation du service et du bon déroulement des opérations. Vous serez chargé(e) de : Assister le Maître d'Hôtel dans la gestion quotidienne de la salle. Superviser les chefs de rang et commis pour garantir un service fluide et de qualité. Accueillir et accompagner les clients, en veillant à leur satisfaction à chaque étape. Être un référent pour l'équipe, en participant à leur formation et à leur motivation. Participer activement à la mise en place, au service et à la coordination des événements spéciaux. Nous vous recherchons si : Vous avez une expérience solide en restauration et souhaitez évoluer vers des responsabilités accrues. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un excellent sens du détail. Vous aimez travailler en équipe et accompagner vos collègues dans leur[...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Creney-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est
A la Petite Table, nous croyons que la cuisine est bien plus qu'une simple nourriture. C'est un voyage à travers les saveurs et les traditions, un moment de partage et de convivialité. Notre slogan « ça grille où ça mijote ». Nous célébrons la diversité des cuissons, que ce soit sur le grill au centre du restaurant ou dans nos cocottes mijotées, chaque plat est une invitation à explorer une palette de goût. - CUISNIER H/F - CDI 39H Si vous êtes passionné de cuisine et que vous avez une expérience solide en tant que chef, que vous appréciez la cuisine au feu de bois et les produits de qualité, alors rejoignez-nous chez La Petite Table ! Venez faire partie de notre équipe et participez à la création d'une expérience culinaire unique où tradition et innovation se rencontrent de manière harmonieuse. Chaque jour, vous aurez l'opportunité de vivre une aventure gastronomique exceptionnelle. Rejoignez-nous pour découvrir le plaisir de cuisiner avec passion ! »
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Castres, 81, Tarn, Occitanie
Le restaurant Aux quatre balais recherche un/une cuisinier/ère, ce poste requiert une à trois année d'expérience en cuisine. Vos missions : L'élaboration de mets en adéquation avec le restaurant et la saison La gestion des achats fournisseurs et la gestion des stocks La bonne tenue des espaces dédiés à la cuisine (traçabilité / hygiène / méthode HACCP) La conception de fiche technique / fiche recette / calculs des ratios des marges Faire place à la créativité et l'originalité en vue de la thématique du restaurant Accompagné d'un second de cuisine vous aurez la cuisine des 4 balais sous votre baguette magique, le restaurant aux 4 balais est bercé par une ambiance Anglo-saxonne qui à travers un mur ou derrière une porte vous transportera dans l'univers d'Harry Potter. Notre restaurant est en plein développement et de nombreuses choses sont encore à améliorer et à perfectionner pour faire de ce lieu un restaurant atypique et une adresse incontournable de Castres. C'est par le travail en équipe le partage de nos connaissances, la passion du métier et la conscience professionnelle que nous réussiront à réaliser de belles choses dans ce restaurant. Nous recherchons une personne[...]
Responsable d'hôtel-restaurant
Emploi
Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie
Dans un cadre exceptionnel face aux Alpes et Mont Blanc, dans un parc arboré de plusieurs hectares, au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 4 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Responsable de Restaurant & Bar (H/F) au Casino de Divonne. Vos missions sont : o Techniques - Collaborer avec le Chef de Cuisine - Se présenter en salle pour s'assurer de l'accueil des clients et veiller à la qualité des prestations offertes - Veiller au bon fonctionnement des services (accueil, organisation, technique, standards de qualité.) - Représenter le restaurant aux yeux des clients, écouter les remarques des clients afin d'adapter l'établissement à leurs souhaits - Inspecter la propreté de la salle de restauration - Garantir la qualité des prestations (accueil, service, cuisine) - Être responsable de l'organisation des banquets et évènements, le cas échéants - Rechercher des idées novatrices pour améliorer les techniques de travail, les standards de qualité et l'image du restaurant, du golf, et plus largement[...]
Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi
Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse
DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'Hôtel MARINCA & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règnent la volonté d'échanges de compétences, le sourire, et l'envie du travail bien fait. L'Hôtel compte 55 Chambres et Suites, qui disposent toutes d'une vue mer. Le restaurant Gastronomique étoilé La Verrière dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage La Paillote , à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur du Restaurant La Verrière, vous assurez le rôle de Maitre d'Hôtel au sein du restaurant gastronomique La Verrière Principales missions (liste non exhaustive) : - Vous travaillez en entière collaboration avec le Chef Exécutif, le Directeur de la Restauration et le Directeur du Restaurant et ses collaborateurs afin de veiller au parfait accord salle-cuisine et à la qualité. - Vous supervisez tous les collaborateurs[...]
Directeur / Directrice de restaurant
Emploi
Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse
DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'Hôtel MARINCA & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règnent la volonté d'échanges de compétences, le sourire, et l'envie du travail bien fait. L'Hôtel compte 54 Chambres et Suites, qui disposent toutes d'une vue mer. Le restaurant Gastronomique La Verrière dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage La Paillote , à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur de la Restauration, vous assurez le rôle de Directeur au sein du restaurant gastronomique La Verrière Principales missions (liste non exhaustive) : - Vous travaillez en entière collaboration avec le Chef Exécutif et ses collaborateurs afin de veiller au parfait accord salle-cuisine et à la qualité. - Vous supervisez tous les collaborateurs de la salle et veillez au respect des procédures - Vous élaborez des procédures[...]
Coordinateur / Coordinatrice de travaux
Emploi Restauration - Traiteur
Alfortville, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Le groupe SSP recrute un coordinateur maintenance front office qui rejoindra les équipes support du siège qui se situe à Alforville. Le résumé de ce poste Entrer et gérer les données de l'outil de maintenance digital, Intervenir et apporter son support aux demandes opérationnelles : matériel, maintenance, réparations, devis, En tant que fonction support, accompagner et apporter expertise auprès des managers opérationnels incluant la formation au(x) logiciel(s), Sur site, effectuer l'inventaire du matériel, réaliser les visites ainsi que le suivi des travaux, Réaliser des audits réguliers des restaurants sur le périmètre France, mettre en œuvre et suivre les actions correctives, Produire un reporting mensuel : analyser les coûts et proposer des plan d'actions Qui sommes-nous ? Le groupe SSP est le leader de la restauration commerciale sur site de transports et le spécialiste dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans les aéroports et les gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Les missions : Rattaché à l'équipe du chef de projet et, placé sous la responsabilité du responsable maintenance siège, L'intégration, la[...]
Demi-chef / Demi-cheffe de rang
Emploi Hôtellerie - Camping
Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Notre site : Hôtel**** Thalazur de Royan Votre mission : Prendre soin de nos clients au restaurant Missions générales Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement. Être responsable d'un point de vente restauration (banqueting, bar, room service, etc.). En assurer l'organisation et le service. Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients sur les points de vente restauration. Contribuer au développement du chiffre d'affaires restauration par son action de vente. Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité. Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous ! Activités spécifiques Relation client - Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client. - Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client. - Être attentif aux remarques du client et en[...]
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Condren, 22, Aisne, Bretagne
à propos de l'entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin. Description du poste Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un employé polyvalent de restauration collective H F. Sous la direction du Chef de production, vos missions principales seront les suivantes : - Vous êtes en charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité - Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Vous nettoierez vos ustensiles de cuisine, les batteries et votre environnement de travail - Vous êtes en charge du conditionnement pour la mise en barquette Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. -[...]
Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
Notre Restaurant 3 Vanilles au guide Kaspro à Saint-Denis, cherche à compléter son équipe dynamique. Nous recherchons notre Pâtissier(re) (H/F) : poste à pourvoir dès maintenant. - Missions & responsabilités : Établir en collaboration avec le chef de cuisine la carte des desserts. Création et réalisation de desserts et mignardises. Gestion des stocks et des commandes relatives à la pâtisserie. Respecter et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rejoindre l'équipe du Restaurant La Fabrique c'est : - Exercer votre métier aux côtés d'un chef passionné et passionnant, d'une équipe conviviale, dynamique dont l'entraide est le maître mot. Les postes à pourvoir sont des CDI à plein temps (4 déjeuners et 4 diners par semaine) Salaire selon profil & expérience Restaurant fermé le dimanche et le lundi, 5 semaines de congés - Si vous êtes responsable, autonome, passionné (e) par votre métier et motivé (e) à rejoindre notre équipe, contactez-nous par mail directement.
Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité
Emploi Restauration - Traiteur
Ormes, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Au sein d'un restaurant scolaire situé à Ormes (45), vous serez en charge : - De la confection des plats, des entrées et des desserts - Du management d'une équipe - Du relationnel client - De l'élaboration des menus selon un plan alimentaire - Du respect des coûts denrées définis - De l'application et respect des procédures HACCP - Des approvisionnements et des stocks Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée : . Temps complet . Statut agent de maîtrise . Poste à pourvoir le 02/01/25 De formation culinaire (au minimum CAP cuisine), vous justifiez d'une expérience réussie en restauration d'au moins 3 ans. Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, ayant une bonne maîtrise des techniques culinaires Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution Si votre profil correspond à cette offre, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre CV par mail !
Chef de partie
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Martel, 46, Lot, Occitanie
Maison Castagné : LE PETIT MOULIN - restaurant bistronomique et LA TABLE DU MOULIN - restaurant traditionnel recherchent chef de partie froid (H/F) En tant que Chef(fe) de Partie Froid, vous serez responsable de la préparation des plats froids (entrées...)et de leur présentation, en respectant les standards de qualité et d'hygiène de notre établissement. Vous assurerez les missions suivantes : - Préparer les entrées froides sur le menu unique du midi et à la carte le soir. - Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail. - Veiller à la bonne conservation des aliments et à leur utilisation optimale. - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Profil : Vous êtes dynamique, souriant(e) et impliqué(e), Vous êtes créatif, rigoureux et vous avez le sens du détail. Vous êtes persévérant(e) et organisé(é), Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire Les avantages de travailler dans notre groupe: - Équipe dynamique. - 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires comptabilisées et rémunérées et / ou rattrapées en récupération. Service en coupure Poste à pourvoir[...]
Chef / Cheffe de rang
Emploi Hôtellerie - Camping
Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est
Si vous êtes un(e) passionné(e) de gastronomie, que vous aimez le service de qualité n hésitez pas à nous rejoindre aux Jardins de Sophie Les Jardins de Sophie ,hôtel de 35 chambres, situé au cœur du massif des Vosges à Xonrupt Longemer, recherche un(e) chef de rang. Notre maison possédant un restaurant gastronomique, c'est avec notre chef Morgan FADY, que nous proposons une cuisine authentique aux saveurs délicieuses du terroir lorrain. Des salles de séminaires et un spa refait sur mesure pour notre clientèle s'ajoute à notre établissement pour satisfaire l'ensemble de nos clients, fidèles depuis de nombreuses années. Vos missions : Au sein de notre équipe de salle, vous serez en charge des missions suivantes : - Offrir au client le meilleur accueil et l'accompagner à sa table - Assurer un service de qualité « gastronomique » - Service et présentation des plats - Faire de chaque client, un client unique - Connaître l'offre restauration ainsi que les autres services - Veiller à la pérennité du matériel mis à sa disposition. - Représenter l'image de l'établissement et de la marque. - Développer la fidélisation de la clientèle par un service de haute qualité et la création[...]
Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante
Emploi Restauration - Traiteur
Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Bar Brasserie, Biscarrosse Plage, Cherche pour saison 2025, poste à pouvoir à compter d'Avril 2025 jusqu'à Août ou Septembre 2025, Cuisiniers/Chefs de Partie, expérimentés, Poste logé gracieusement à proximité immédiate, vous vous intégrerez dans une organisation de 7 Personnes en cuisine, Professionnels autonomes, organisés en postes tournant, 80% de nos produits sont frais, vous maitrisez les règles d'hygiène et appliquerez les consignes du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine et vous serez force de propositions. Références Exigées Si vous voulez rejoindre une équipe de pros et sympa, prenez contact directement avec moi au 06 27 09 68 72.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi
Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Deviens Chef de cuisine avec Miléade Miléade forme et recrute ses apprentis Cuisinier/ère Deviens chef de cuisine avec Miléade Tu veux construire ton parcours professionnel en cuisine, voyager et faire de belles rencontres ? Miléade te propose un parcours d'évolution : Commis, Chef de Partie, Second et Chef de cuisine en 5 ans avec la possibilité de changer régulièrement d'environnement (Mer- Montagne - Campagne). Pour commencer embarque avec Miléade pour l'obtention du titre professionnel Cuisinier/ère Cette formation va te permettre d'apprendre ou de conforter tes compétences pour : - Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes - Préparer, cuire et dresser des plats chauds au poste chaud - Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurants - Mettre en œuvre les bonnes pratiques d'hygiène et le système HACCP Conditions d'emploi : - Formation de 10 mois gratuite, du 03/02/2025 au 24/11/2025 - Accompagnement à la validation du titre professionnel Commis de cuisine de niveau 3 - Poste nourri et logé - A partir de 1200€ net - Lieu de travail : La formation théorique aura lieu dans[...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Largentière, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Notre hôtel 3 étoiles et restaurant invitent à une escapade unique dans un cadre idyllique en Ardèche méridionale. Nous proposons une cuisine du marché raffinée, créative, et élaborée à partir de produits frais et locaux. Si vous partagez notre passion pour la gastronomie et souhaitez exprimer votre talent dans un environnement inspirant, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions En tant que véritable chef d'orchestre de notre cuisine, vous serez chargé(e) de : -Superviser l'ensemble de l'activité culinaire et garantir le respect des normes de qualité et d'hygiène. -Travailler avec des produits locaux pour offrir une expérience gastronomique unique à nos convives. -Créer des plats inventifs et soignés, en renouvelant régulièrement la carte. -Gérer les stocks et les approvisionnements, tout en optimisant les coûts. -Encadrer une petite équipe, avec un second de cuisine pour vous épauler. -Être force de proposition pour innover, notamment avec des techniques comme la cuisson à basse température. Ce que nous recherchons -Diplômé(e) en hôtellerie-restauration avec une expérience confirmée en tant que second ou chef de cuisine. Une passion pour les produits frais[...]
Chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Réveillon, 61, Orne, Normandie
Afin de compléter ses équipes, l'établissement recherche un chef de partie. Vous rejoindrez une équipe de jeunes passionnés, soucieux des produits et de la justesse des plats. Vous serez sous la supervision de la cheffe (déjà à la tête de 2 établissements parisiens) et travaillerez au quotidien avec 2 autres chef de partie. - Bonne communication et travail en équipe efficace. Etablissement ouvert du mercredi au dimanche. Services du midi et du soir, avec coupure. Poste à prendre en début d'année 2025.
Chef / Cheffe de rang
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre d'une ouverture d'un restaurant Hippopotamus à St Quentin, nous recrutons un (e) chef / cheffe de rang. Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant. Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs Accueille et conseille les clients avec professionnalisme Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine Veille au bon déroulement du service à table S'assure de la satisfaction des clients
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre d'une ouverture d'un restaurant Hippopotamus à St Quentin, nous recrutons un(e) chef/ cheffe de cuisine. Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Encadre l'équipe de cuisine, veille à la qualité du recrutement, de l'intégration, de la formation, du développement de ses collaborateurs S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Propose et élabore les nouvelles cartes en collaboration avec les services fonctionnels dans le respect de l'orientation thématique du restaurant.
Chef caviste
Emploi
Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.Prime dite de 13ème moisTitres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentielAccord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnelSubrogationAccord d'intéressementPrimes de cooptationServices à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues.Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONSSous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales :Assurer la confection des plats chauds et froidsContrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatifDresser[...]
Chef de produit web
Emploi Restauration - Traiteur
Celle-Saint-Cloud, 78, Yvelines, Île-de-France
Nous recherchons un Chef de Projet Informatique (H/F) dans le cadre d'un CDI Vous avez le goût de la technique et disposez de connaissances sur des technologies à l'œuvre dans le développement web (C#, Visual Studio, java, dotnet, windev.) Une expérience significative dans les métiers du livre (éditeur, distributeur) est un plus pour ce poste. Vous connaissez idéalement SAP BW. Vous assurez le maintien opérationnel ainsi que l'animation des projets d'évolution des applicatifs informatiques des collaborateurs des sociétés de diffusion de la maison d'édition. Plus généralement, vous participez à l'enrichissement fonctionnel des outils de reporting commercial et financier de l'ensemble des collaborateurs du groupe. A ce titre, vos missions sont les suivantes : - Recueillir et analyser les besoins des utilisateurs ; - Être force de proposition de nouvelles solutions applicatives ; - Mener les projets d'évolution des outils : - Rédiger une documentation fonctionnelle ; - Installer et paramétrer les solutions applicatives ; - Coordonner et suivre si besoin la réalisation confiée à un prestataire ; - Organiser les recettes utilisateurs et la mise en production ; -[...]
Chef / Cheffe d'équipe travaux publics
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Le Cabinet de Recrutement Manpower Jura recherche pour son client un/une Chef d'Équipe Charpente (H/F). Notre client, une entreprise spécialisée dans la charpente, située près de Dole, est reconnue pour son expertise dans la fabrication et la restauration de charpentes. Dans le cadre de son développement, l'entreprise souhaite renforcer son encadrement. (Prise de poste à convenir en fonction de vos disponibilités.) En tant que Chef d'Équipe Charpente, vos principales missions seront : -Superviser et coordonner les chantiers de charpente, qu'il s'agisse de projets de charpente traditionnelle neuve ou de restauration. -Diriger une équipe de charpentiers en veillant au respect des délais, des normes de sécurité et de la qualité des réalisations. -Assurer la mise en œuvre des plans fournis et apporter votre expertise technique pour garantir la réussite des projets. Qui êtes-vous ? -Vous avez une solide expérience dans la charpente et une capacité reconnue dans la gestion de chantiers. -Vous possédez des compétences en gestion d'équipe, en lecture de plans, et une connaissance approfondie des techniques de charpente. -Rigoureux, autonome, et doté d'un[...]
Chef / Cheffe de rang
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montagnat, 12, Ain, Occitanie
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la restauration et basé à BOURG EN BRESSE (01000), un Chef de rang (h/f). Notre client est une entreprise dynamique, axée sur la qualité de service et la satisfaction de sa clientèle. Structurant ses équipes, notre client offre un environnement de travail stimulant et des opportunités d'évolution. En tant que Chef de rang (H/F), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront : - Mettre en place et dresser des assiettes - Donner des instructions au commis et à l'équipe service en place. - Accueillir et repartir les clients en fonction des tables disponibles. - S'assurer de la satisfaction des clients - Contribuer à maintenir la propreté et le bon fonctionnement de la salle. - Respecter les normes d'hygiènes Nous recherchons un candidat ayant une expérience dans un poste similaire. Doté d'un excellent sens du service, vous êtes dynamique, organisé et avez le goût du travail en équipe. - Compétences comportementales : - Sens du service - Dynamisme - Sens de l'organisation - Sens du relationnel - Compétences techniques : - Connaissance des techniques[...]
Chef / Cheffe de rang
Emploi
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Description du poste : Vous souhaitez jouer un rôle clé au sein d'une équipe de service d'élite d'un établissement gastronomique ? La satisfaction du client, la recherche de l'excellence, et la bienveillance sont des valeurs qui vous inspirent ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Nous recrutons pour un de nos clients, luxueux hôtel situé à côté de la ville de Manosque, un Chef de Rang H/F expérimenté afin d'enrichir leur service de restauration gastronomique. Sous la direction du responsable de salle, votre rôle consistera à accueillir les clients, les conseiller sur les plats et les vins, prendre leurs commandes et garantir une expérience mémorable. Vos missions seront les suivantes : - Préparer la salle pour le service - Offrir un service de haut niveau en accord avec les standards de l'établissement - Encadrer et orienter les commis de salle pendant le service et lors de leur formation - Satisfaire aux demandes particulières des clients et maintenir une communication efficace avec l'équipe Liste non exhaustive Description du profil : Vous êtes passionné par la gastronomie, doté d'une solide connaissance des produits et des vins, et le sens du service de qualité[...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Athée-sur-Cher, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Dans le cadre du développement de son activité, Valeurs Culinaires recrute un(e) Chef de cuisine H/F, pour officier dans un EHPAD Vous aurez comme missions : - Organisation de la production ; - Pilotage et animation de l'équipe ; - Approvisionnement de la réception des marchandises ; - Pilotage de la production ; - Distribution culinaire ; - Relation avec les résidents et familles ; - Contrôle de la qualité du service ; - Sécurité des personnels de cuisine. Le poste : - Jour travaillés semaine 1 : les lundis, vendredis, samedis, dimanche ; - Jour travaillés semaine 2 : les mardis, mercredis, jeudis, vendredis ; La rémunération et avantages : - Primes d'Activité Continue : 52€ ; - Prime de Service Minimum : 22.50€ ; - 13ème mois après un an d'ancienneté ; - Prime sur objectif annuel ; - Mutuelle et prévoyance entreprise (50% employeur) ; - Tenue fournis sur place ; - Avantage en nature nourriture. Profil recherché : - Avertir des pannes techniques ; - Informer le Chef de secteur des dépannages réalisés par des entreprises extérieures ; - Faire respecter et appliquer strictement les règles d'hygiène corporelle, vestimentaire et de sécurité ; - Faire appliquer les[...]
Chef d'équipe en agencement
Emploi
Compreignac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Description du poste : Notre agence Adéquat LIMOGES recrute un ou une chef d'équipe (F/H) pour une mission en CDI située à Compreignac pour un client spécialisé en gros oeuvre. Vos futures missions : - Travailler au quotidien sur le chantier avec les équipes - Superviser et coordonner les équipes sur le chantier - Assurer le respect des délais et des normes de sécurité - Contrôler la qualité des travaux réalisés - Gérer les approvisionnements et les stocks de matériaux Description du profil : Votre profil : - Expérience significative en tant que chef d'équipe dans le secteur du gros oeuvre - Connaissance des techniques de déconstruction et de forage béton - Capacité à gérer une équipe et à prendre des décisions - Bonnes compétences en communication et en organisation Votre rémunération et vos avantages : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - Primes, tickets restaurant, mutuelle, prise en charge des transports, 13ème mois, environnement de travail agréable, ambiance conviviale sur le site - Carte tickets restaurant - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille[...]
Atelier culinaire au Château de Haute-Serre
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Cieurac 46230
Le 08/02/2025
Plongez dans l’univers de la Table vigneronne du Château de Haute-Serre et, aux côtés du Chef cuisinier apprenez à maitriser la palette aromatique de la truffe pour pouvoir la cuisiner. Des sessions ludiques et conviviales clôturées par la dégustation en groupe des plats truffés préparés et accordés aux grands Malbecs de la Famille Vigouroux.
Marché aux truffes de Saint-Céré
Marché, Repas - Dégustation
Saint-Céré 46400
Le 09/02/2025
Marché aux truffes, animations culinaires avec des chefs… à partir de 10 heures, place de la République
Responsable de restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Dieulefit, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
RESPONSABLE RESTAURATION - Dieulefit Devenir Responsable Restauration sur un village Huttopia, c'est donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Rejoindre le Village Huttopia Dieulefit, c'est travailler avec une vue imprenable sur un étang et des champs de lavande, vous faisant voyager au cœur de la Drôme provençale. Etendu sur 19 hectares, le site de Dieulefit comprend 170 emplacements. Découvrez ce village en images : europe.huttopia.com/site/village-dieulefit Votre profil : - La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. - Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas ! - Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto. - Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus. -[...]
Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Saint-Galmier, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre client, Hôtel-Restaurant 4 étoiles La Charpinière, propriété du Groupe Destel, est à la recherche de son/sa futur(e) Maître d'Hôtel pour son restaurant étoilé La Source. Lieu d'exception situé au cœur du Forez, ce domaine rénové s'étend sur 3 hectares de parc arboré mêlant harmonieusement tradition et modernité, autour d'un pigeonnier centenaire. Comprenant 57 chambres, une brasserie bistronomique « Le 1933 », et un restaurant étoilé « La Source », le complexe dispose également d'un espace bien-être, accessible à la fois à la clientèle interne et externe. À la tête d'une équipe de 4 personnes vous assurez un service à la hauteur d'un restaurant étoilé ouvert du mercredi soir au dimanche midi pouvant accueillir jusqu'à 30 convives par service. Sous la direction du Chef Exécutif, vous assurez une gestion optimale de la salle : Missions principales : - Participer à l'élaboration d'un service de qualité - Veiller à la bonne mise en place des plats et de leur service en salle - Définir, contrôler le travail de l'équipe en l'absence du Chef - Veiller au fonctionnement de la salle dans le respect des normes HACCP - Nettoyer les locaux et le matériel en respectant les règles[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé au c?ur du village de Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne « Logis de France » . Le restaurant du Carré d'Alethius (d'une capacité de 35 couverts) est également distingué par les labels suivants : - Table distinguée Logis - Gault&Millau (2 Toques) - Vignobles et découvertes - Toqués d'Ardèche (membre fondateur) - Collège culinaire de France Poste Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) Mission Plus concrètement, vous serez amené(e) à : o Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ou parfois plus élaborés. o Veiller à la qualité de votre mise en oeuvre. o Participer aux tâches collectives inhérentes à une petite[...]
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Enseignement - Formation
Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire
La mission est composée de trois parties distinctes : * Aide en cuisine Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aiderez à la préparation des plats dans un restaurant scolaire selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Puis, vous participerez au service des plats. * Entretien restaurant scolaire Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous effectuerez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols,..) et de la salle de restauration, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. * Entretien établissement Vous effectuerez l'ensemble des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des locaux et des surfaces. Vous mettez en œuvre les techniques appropriées (balayage humide, lavage à plat...) tout en respectant les plans de nettoyage, les consignes et les modes opératoires définis. Profil souhaité * CAP agent de propreté et d'hygiène ou expérience dans un poste similaire. * Expérience en restauration, en milieu scolaire ou en collectivités * Connaissance obligatoire des règles HACCP, des règles d'hygiène[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Restaurant familial dans le centre ville de Vienne, recherche son ou sa serveur/serveuse. Le restaurant contient environ 40 places assises . La carte change régulièrement et le chef travail uniquement des produits frais. Cuisine bistronomique / Semi-gastro Jours de repos : - Dimanche soir / Lundi / Mardi Vous travaillerez du Mercredi au dimanche midi pour un contrat de 39 Heures par semaine. Vos tâches : - Entretien de la salle - De l'accueil à l'encaissement du client - Vous travaillerez seul en service - Une petite connaissance sur le vin serait un plus - Vous ferez vos propre boisson pendant le service - Vous travaillerez en binome avec le chef Poste à pourvoir de suite.
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Guichen, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Restaurant L'AUBERGE DES LANDES à GUICHEN, recherche un(e) plongeur/plongeuse - aide cuisine en CDI temps partiel 25h semaine sur le service du midi. Vous travaillerez sur ce poste en binôme. Les taches consiste à: -effectuer la plonge -aider le chef dans sa mise en place -l'envoi des entrées et des desserts -aider le chef sur le nettoyage de la cuisine à la fin du service. Restaurant ouvert du lundi au vendredi midi uniquement. Etablissement fermé 3 semaines en aout / 1 semaine à noël et 1 semaine en mai, fermé les jours fériés. Poste à pouvoir fin janvier début février. Rémunération selon profil. poste à pourvoir à partir de mi janvier. merci de nous contacter par téléphone
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Agriculture - Sylviculture
Rayol-Canadel-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le Domaine du Rayol, Le Jardin des Méditerranées, est un espace naturel protégé, propriété du Conservatoire du Littoral. Géré par une association loi 1901 reconnue d'intérêt général et qui emploie une trentaine de salariés selon la Convention collective nationale de l'Eclat (ex-animation). Le site accueille environ 92 000 visiteurs par an, particuliers amateurs de jardin ou de nature, groupes adultes et scolaires, et leur propose des activités commerciales en lien avec le jardin : pépinière écologique, librairie spécialisée, café-restaurant avec plus de 25 000 couverts à l'année. Le site est ouvert tous les jours, toute l'année, et s'inscrit dans une démarche de tourisme durable. Labellisé Jardin Remarquable et Qualité Tourisme, le Domaine du Rayol est un site touristique phare en région Sud, un site vitrine de l'action du Conservatoire du Littoral et un lieu de référence dans la gestion des jardins méditerranées. ---------------------------------------------------------------------------------------------- CDD saison de mai à octobre 2024. Description générale du poste Dans le cadre unique du Domaine du Rayol, au calme, en terrasse au cœur du jardin, le Chef Tom[...]
Éducateur(trice) spécialisé(e) en milieu ouvert
Emploi
Montagne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Pour leur dispositif de jour d'accueil répit Respir'action, l'établissement Public autonome Felix Guilloux - Au fil de l'Aux et l'association Linkiaa recherchent Un Travailleur social (H/F), basé à la Montagne CDD à temps plein d'un an à pourvoir en janvier 2025 A travers un accueil individuel ou en petit collectif, sous l'autorité hiérarchique du chef de service, vous aurez pour mission d'accompagner, coordonner et mettre en œuvre tous les moyens nécessaires au bien-être physique, psychique, matériel des enfants accueillis au sein du site d'accueil répit. Le travailleur social a pour missions principales : o Organiser, encadrer et animer des ateliers de médiation o Accompagner l'enfant au travers de différentes activités de jour adaptées à ses besoins o Élaborer, coordonner et mettre en œuvre l'accompagnement de l'enfant dans le cadre du contrat d'accueil et du PPE, en lien avec le chef de service, l'ASE et les partenaires. o Veiller à la cohérence des actions menées et proposées aux enfants en lien avec le projet de service. o Rédiger tout écrit professionnel nécessaire aux accompagnements éducatifs ou à la mission générale du service, en lien avec le chef de[...]
Chef d'équipe agents de piste aéroportuaire
Emploi
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Belfort, 47 000 habitants, chef lieu du Territoire de Belfort, entre Vosges et Jura, est le coeur urbain d'une agglomération de 103 000 habitants. Le poste : Sous la responsabilité de la Directrice de l'établissement, l'agent polyvalent des crèches - assure des missions polyvalentes dans l'accompagnement de l'enfant, la préparation des repas et l'entretien des locaux Profil recherché : - titulaire d'un CAP Petite Enfance - qualités relationnelles et sens de l'écoute - rigueur et esprit sécurité - sens de l'organisation, esprit d'équipe - respect du secret professionnel - ponctualité - horaires variables selon les nécessités de service - plusieurs postes à pourvoir sur des renforts en temps complet ou non complet - en complémentarité avec l'équipe, encadre et veille à la sécurité d'un groupe d'enfants - accueille les enfants et leurs parents au quotidien - participe aux activités, sorties et animations - prépare des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité collective - assure le nettoyage et l'entretien du matériel et range les équipements - entretient les locaux et le linge - participe au projet pédagogique et aux réunions d'équipe
Chef / Cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France
Nous recherchons un.e chef.fe de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe. Service 4 jours par semaine midi et soir du mercredi au samedi. Expérimenté.e ou Qualifié.e, Sérieux.se & Motivé.e. Poste à pourvoir immédiatement
Responsable de salle
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Saturnin, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Responsable de salle / Manager H/F Vivre d'amour et de bonne bouffe On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale, après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui, on cherche un RESPONSABLE DE SALLE (H/F) pour notre restau de Labège. Garant de la bonne application de la politique du groupe, vous managerez l'équipe de salle du restaurant (+/-15 personnes) en collaboration avec le directeur de restaurant afin d'atteindre ensemble les objectifs du site. En véritable gestionnaire de centre de profit, vous gérerez le restaurant au quotidien avec le directeur et effectuerez les tâches suivantes : gérer les stocks, élaborer les plannings et gérer la masse salariale, contrôler les factures, veiller à l'application des process, développer les talents et les fidéliser, garantir l'atteinte des objectifs fixés avec le siège social... Enfin, vous assurerez la coordination entre la salle et la cuisine. Tu feras partie intégrante d'une[...]
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Chambœuf, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Le restaurant Les Terres Rouges réouvre ses portes début février ! changement de propriétaire. Souriant(e), avenant(e), vous avez le sens du service et êtes prêt(e) à nous suivre dans cette nouvelle aventure aux côtés de votre chef cuisinier et de votre chef de salle. Celle-ci sera vous accompagnera dans votre prise de poste. Polyvalent(e), vous accueillez les clients, prenez les commandes, assurez le service, dressez les tables et effectuez l'entretien de la salle et pourrez être amené(e) à faire la plonge. Vous pourrez évoluer comme barman ou barmaid si vous le souhaitez. Rencontrons-nous et travaillons ensemble dans le respect, la bienveillance et la bonne humeur ! Vos horaires (2 jours de repos consécutifs dans la semaine et 2 jours et demi 1 semaine sur 2) : - Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi : 10h-15h - Dimanche : 10h-17h - Jeudi, vendredi et samedi soirs : 19h-23h
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Le nouveau restaurant Le Mançeau à Le Mans recherche un(e) cuisinier(e) pour renforcer son équipe. Prise de poste mi janvier 2025. Sympathique, dynamique, vous souhaitez rejoindre et soutenir une entreprise de taille familiale en développement, ce poste est fait pour vous. Le Mançeau est le nouveau nom de notre restaurant. Anciennement franchisé, nous avons voulu créer une cuisine plus proche des saisons. La carte et le concept changent également, nous avons fait le choix de présenter une ardoise avec 3 entrées, 3 plats, 3 desserts (renouveler tous les jours). Nous voulons nous concentrer sur la qualité de nos dressages et de notre cuisine. - Missions principales : Prendre en charge le poste d'envoi des plats chauds. Réaliser des plats variés tous les jours. Cuisiner des produits frais et de saison un maximum. Accompagner le chef dans le contrôle et le respect des normes HACCP. Respecter la traçabilité des produits et le contrôle des températures. Profil recherché : disposer d'une ou plusieurs qualifications dans le domaine de la restauration, pas de minimum d'expérience, nous étudions tous les profils. Ce poste est évolutif, le but est de monter notre futur collaborateur[...]
Commis / Commise de cuisine de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez le Département de la Haute-Savoie ! Avec 3 000 agents et plus de 120 métiers exercés, le Département de la Haute-Savoie est l'un des plus grands employeurs de son territoire. Travailler pour le Département, c'est intégrer une équipe investie au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales, au service de la collectivité. Nous recrutons un(e) Agent(e) d'entretien et de restauration scolaire au Collège de Passy (CDD 100%). Placé(e) sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement ou de son Secrétaire Général, vous assurerez les missions suivantes au sein du collège : Restauration : - Assister le Chef et/ou le Second de cuisine dans les opérations de prétraitement, déconditionnement et préparation des plats froids (entrées et desserts). - Assurer la mise en place des chariots, le stockage des marchandises et la distribution des denrées alimentaires. - Appliquer les Bonnes Pratiques d'Hygiène (BPH) et contribuer à la lutte anti-gaspillage. - Participer au service, au nettoyage du self et à la plonge (petite et grande plonge). Entretien des locaux : - Effectuer l'entretien courant des locaux administratifs, techniques et spécialisés (sols, vitreries,[...]
Chef de production en restauration collective
Emploi Restauration collective
Saint-Médard-de-Mussidan, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Vous seconderez le responsable de service en restauration collective. Vous serez chargé des commandes, de la réception, de l'administratif, mais aussi de contrôler la qualité des prestations et le respect des normes HACCP. En cas d'absence, vous serez amené à remplacer ponctuellement le personnel en service. Connaissances en cuisine indispensable. Bonne relation client.
Garçon / Serveuse de café
Emploi Agriculture - Sylviculture
Rayol-Canadel-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Présentation générale : Dans le cadre unique du Domaine du Rayol, au calme, en terrasse au cœur du jardin, le Chef Tom Ortin vous propose des plats méditerranéens revisités et vous fait également voyager avec des plats aux accents d'ici et d'ailleurs. "Ailleurs", ce sont les régions du monde dont on découvre les paysages au fil de la balade dans cette propriété protégée par le Conservatoire du littoral. Dans une démarche éco-responsable, cohérente avec les principes de gestion du Domaine du Rayol, le Chef travaille avec des produits frais, de saison et privilégie les circuits courts. Aussi, tous les plats et desserts sont confectionnés sur place. L'accent est mis sur le végétal (légumes, herbes, fleurs, graines, épices ). Ceci comme un écho aux jardins, à l'essence même de l'identité du Domaine du Rayol. Vous évoluerez au sein d'une équipe de 11 personnes en haute-saison : - 5 personnes : cuisine-pâtisserie, - 6 personnes : service - bar - plonge Professionnel(le) et passionné(e) par les métiers de la restauration, vous appliquez les consignes de travail et de mise en place pour le bon fonctionnement[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Serveuse qualifiée niveau chef de rang minimum, vous travaillerez seule. Prises de commandes, maîtrise encaissements, apéritifs, service du vin. Extra pour les week-end hors saison. Temps plein à partir d'avril 2025 CDD 5/6 mois. Restaurant bistronomique L'Envie à Giens 83400 Hyères, Cédric Gola (chef de cuisine et exploitant) . Ambiance familiale - Service de qualité, attentionné, bonne présentation - Ouvert le soir uniquement 30h à 35h/semaine salaire net 1800€
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recherchons un(e) chef de cuisine talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre de notre activité de traiteur événementiel. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la gestion et de la présentation des plats pour divers événements. Etre créatif/ve Missions principales : -Gérer la production cuisine en collaboration avec notre chef de cuisine. -Élaborer, organiser et préparer les menus en fonction des événements, des besoins spécifiques des clients et des saisons. -Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Adapter les plats selon les contraintes spécifiques (allergies, régimes alimentaires particuliers, etc.). -Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine. -Gestion de l'équipe cuisine et des extras.